Wajan atau Penggorengan: Pilih wajan yang cukup besar untuk menampung semua potongan ayam tanpa berdesakan.
Seiring berjalannya waktu, ayam kecap terus beradaptasi dengan selera present day sambil tetap mempertahankan esensi tradisionalnya, membuktikan daya tahannya sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia.
Akhirnya aq cb deh bikin ayam kecap ini, hasil modifikasi dr bumbu semur. Dan ternyata rasanya ga mengecewakan lho… Cussslah lgsg k resep aja ya Sebagai bahan catatan buat temen2, selalu ingat bahwa ga ada aturan baku dlm memasak ya. Kita bebas berkreasi, takaran bumbu bs disesuaikan dgn selera. Selamat berkreasi di hari lebaran
Untuk mendapatkan hasil yang optimum, biarkan ayam kecap pedas ini mengental sebelum diangkat dari wajan. Hal ini akan membuat bumbu lebih meresap dan menciptakan lapisan glazur yang menggoda pada permukaan ayam.
Namun kalau tidak ada dua air itu, kamu juga bisa merebus ayam seperti biasa. Dengan memperhatikan tingkat kematangan dan keempukan ayam. Kenyang dapat, sehat pun juga diraih.
Meskipun demikian, esensi dari ayam kecap tetap pada perpaduan antara kelezatan daging ayam dengan kekayaan rasa saus kecap yang meresap.
SuperApp adalah aplikasi yang membantu kulakan sembako dan barang kebutuhan pokok untuk toko atau kebutuhan sehari-hari di rumah jadi mudah. Untuk informasi lebih banyak, Sedulur bisa mengikuti Instagram SuperApp. Selamat mencoba!
Wajan anti lengket sangat direkomendasikan untuk mencegah ayam menempel dan memudahkan proses memasak.
Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan sedikit air dan tunggu hingga mendidih.
Buat kamu yang cinta dengan for each bawangan. Tenang aja, Alfagift akan memberikan cara membuat ayam ayam kecap masak kecap menggunakan bawang bombay.
Antioksidan: Bawang putih dan jahe yang digunakan dalam resep mengandung antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.
Jika menginginkan tekstur yang lebih renyah, goreng ayam sebentar sebelum dimasak dengan bumbu kecap.
Secara keseluruhan, daya tarik dari menu ini terletak pada kesederhanaannya, citarasanya yang enak kaya akan rempah, menjadikannya pilihan tepat bagi siapapun yang mencari makanan buatan sendiri yang lezat dan praktis. Jangan lupa untuk put in Yummy Application
1. Takaran cabe dan saus sambal bisa disesuaikan dengan selera dan tingkat kepedasan yang diinginkan.